花粉症からのアレルギーがわかって、
初診~入院検査まで避ける食物(交差反応があるため)!!
・カバノキ科アレルギー
・キク科アレルギー
・バラ科(リンゴ、桃、梨、ビワ、サクラ ンボ、スモモ、苺、アンズ)
・大豆
ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、ココナッツ、アーモンド、胡桃、くり、ピスタチオ
人参、セロリ、じゃがいも、キウイ
・ウリ科(メロン、スイカ、キュウリ、ズッ キーニ)
オレンジ、ゴボウ、山芋、マンゴー、アボカド、トマト、セロリ、レタス…
・香辛料(マスタード、コリアンダー、クミン)
・食品添加物も避ける
こんなに食べられないのね(-_-;)
*(この後の精査の入院でもっとアレルギーが判明するのですが・・)
確かに、キュウリやスイカ、アーモンド、人参・・・食べた時に具合悪くなった。
避けますよ。具合悪くなるのは嫌だしね。
でも・・・通院や用事で外食しないとダメな時あるよね!困ったよ。
アレルギーならお弁当!!って発想がこの時はまだなかったよ。
だって、ちょっと前まで普通に食べれてたんだもん(T^T)
考えた‼️ うどんや、お蕎麦大丈夫そう。
つゆにこだわった老舗のお蕎麦屋さんや、おうどんやさん。
丸亀うどんの暖かいメニュー。
テーブルに置かれてる、つゆは、添加物が入ってるからダメよ。
材料にこだわったパン屋さんもシンプルなパンなら大丈夫そうね。
しゃぶしゃぶも、たれに気をつければ大丈夫ね⤴️⤴️
(※入院して検査後に、米、小麦、蕎麦、トウモロコシもダメになります)
安心な無添加調味料を持参することで、外食で食べる幅が広がりそうo(^o^)o
そうだ!!マイ調味料を持参すればいいんだ( ̄▽ ̄)
安心な無添加調味料に買い替えたので、これを持参することにしました♪
100均や無印良品のボトルに小分けしました。
大・小、 用意してるよ^^
ブログはじめて、お料理の写真をとることが多くなり…なんかアカン。
テーブルの透明シートが…。
友達の家で教えてもらった、貼れるテーブルシートを注文しました。
貼れたら、また、アップしますね