2019.6.8
私は、花粉症からの重症食物アレルギーです。
野菜アレルギー、ナッツ類、香辛料
米、小麦、大麦、ライ麦、蕎麦、トウモロコシ…
バラ科、瓜科、大豆類には特に注意‼️
果物アレルギー
ダニもアレルギー(゜∀。)
・気管支喘息
・多種化学物質過敏症
添加物もダメ🆖
限られた食材での生活です。
主食は、しらたき（糸こんにゃく）と さつまいも です。
そんな私の必需品が、HALの無水鍋。
見た目もシンプルで素敵♪
我が家は、IH対応のものを♪
置いてあるだけでも嬉しくなるのです
これが、病気になってから大活躍(*＾▽＾*)
素材の本来の美味しさが わかります♪
調味料が少なくても大丈夫なの。
以前から沢山のお料理を時短で作る時や、おでんなどの煮込みにはティファールの圧力鍋を頻繁に使用してました♪
これは、これで便利です！
手軽で、毎日のお料理に活用します。
私のお芋（さつまいも）調理にはサイズ的にもピッタリ！！20センチを使用してます。
コストコのオーブンシートをひいて、調理します😄
焼き芋のように甘くて美味しい主食のできあがり♪
アルファミック オーブンペーパー 漂白 30cm*50m(1本入)
- ジャンル: キッチン・日用品雑貨・文具 > 調理器具 > お菓子作りアイテム > ベーキングシート
- ショップ: ケンコーコム
- 価格: 905円
お鍋は、20センチを持っています。
大きいのも 欲しくて
離乳食作りにも おすすめですよ。
さつまいもを焼き芋のように蒸したり、牛スジや、手羽元と炊いたり、煮込み料理も短時間で出来て、美味しく出来るの😄
もちろん、家族用の野菜たっぷりカレーなどにも♪
・圧力なべは、おでんやポトフなどをたっぷり作るのに活躍しています
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