今年は元旦から・・・試練です(-_-;)
朝早くから、恒例のイオンにお買い物へ。
食べ物系の福袋を中心に、欲しいものは、だいたいゲット!!
過去の福袋のブログもよかったら見てね。
フードコートで一息ついていました。
立ち上がって、リュックから荷物を取り出そうとした途端。
腰に突然の激痛!!
えっ!!これっていわゆる ギックリ腰なん?( ゚Д゚)
*1月6日 整形外科受診しました。
腰部脊柱管狭窄症
脊椎椎間板ヘルニア
との診断で、ギックリ腰ではなかったです^^。
幸い座ってはいられるのですが・・・立ち上がるにも・・・
家族が慌てて、車椅子借りてこうようか?とか。
でも、動けない^^。
車椅子にも乗れないと思う。。。
仕方なく3時間休憩。
その後の初詣の予定もキャンセル。
なんとか車に乗って帰りました。
なんて、お正月だ!!
お正月から家族に迷惑かけて。
当然今日(2日)もお家で座って過ごしておりました。
家族の食事の準備もできず・・・ただでさえ、重症の食物アレルギーで食事の準備は大変なんですが^^。
スーパーでお寿司やお惣菜を買ってきてもらいました。
昨日よりは、トイレに行くのもスムーズです。
こんな時も、私の食事は、お惣菜も使えないので・・・何とか自分で支度しました。
背中を丸めておかしな姿勢で移動しています(笑)
《食物アレルギーの食卓の工夫》
さて、年末年始は、家族や親戚でお鍋を囲んだり、焼き肉を食べたり…賑やかに、ご馳走を食べて過ごしますよね。
私は…重症の食物アレルギーがあります。
お野菜やお芋や椎茸などもダメです。
しゃぶしゃぶ用にお鍋を仕切られたものを購入しました😊
これなら、お肉用と野菜用に別けて、家族と一緒に食べられる💡
→実際に食べられたのですが、サイズが我が家には小さく、煮汁が仕切りをこえてきそうで、ハラハラしました。少量ずつしかできません⤵️⤵️
安心できない(-_-;)
そこで!!
私専用に、グリル鍋を用意しました。
プレートもついているので、焼肉や、しゃぶしゃぶもできます。
サイズ感もちょうどいいです♪
家族も私も、アレルゲンの野菜やきのこを気にすることなく、安心して食べられますヽ(^o^)丿
アレルギーがあるので、お肉だけです。
昆布もアレルギーで食べられなくなったので、お出汁に使えません。
つけダレに鰹節を入れて、対応しました(^O^)
旅行の時、個別対応してもらえない時にも持ち込むことが出来ます。
これ1台で私にとって、食事がかなり快適ヽ(^o^)丿
以来、我が家の食卓では、家族用と私用の、お鍋やプレート2台が並ぶようになりました^^。