２０１８年６月に、大学病院を受診して大豆などの豆類にアレルギーがあることがわかりました。
私の場合、加工度の高い醤油などの調味料は、大豆が含まれていても大丈夫とのことでした。
豆乳が大好きで、美容によいと思い一年ほどまえから、小松菜ジュース（小松菜とバナナと豆乳）を毎日飲んでいました。
今考えると・・・これもアレルギーの発症に関係があったように思います。好きだからと、同じ食品を毎日たべるのは、アレルギーにとって よくないらしいのです(-_-;)
大好きだったのに・・・もう飲めないね😢
大学病院の先生に言われた、『食品添加物を避ける！！』。
これが、後々・・・相当大変なことだと気づきます。
《見直し》
まず牛乳。
低脂肪の牛乳を使っていたけど・・・生乳100%に変えました。美容に良いと思って、カロリーが低いものを選んでたけど・・・添加物を避けるためには、ローカロリータイプの食品を選ぶのは、間違っていることが多いみたいです。
そして、お料理の基本となる調味料を見直しました。
せっかく手作りしても、調味料に添加物が含まれていては、台無しですよね。
あまり気にしていなかった、食品の原材料に注目するようになりました。
主婦歴長いのに恥ずかしいです"(-""-)"。
同じ食品でも商品によって違うんですね。
例えば、片栗粉は、バレーション（じゃがいも）１００％のものと、加工デンプンが含まれているものがありました。お値段もそんなに変わらなかったです。
しっかり、原材料を確認することにしました。
パンや子供のおやつは、以前から出来るだけ手作りするように心がけていたのですが・・・。
さて、調味料の買いかえには、楽天24が便利でした。
まとめて購入して送料が無料で購入できました。
子供さんや離乳食にも安心ですね＾＾
