2019.8.22
私のアレルギー対応のメニューは、自然にダイエットメニューになります(笑)
しらたき(糸こんにゃく)のラーメン風が、案外いけてるので、紹介しますね😄
楽天レシピで詳しく紹介しています。
私は、アレルギーなので、使えませんが、仕上げに小口切りのネギをのせて、ラー油を垂らすとより美味
しくいただけます。
モヤシやお好みの野菜や、コーンなどを自由に追加してね^^
糖質オフしらたき(糸こんにゃく)あっさりラーメン風
料理名:ダイエット主食
作者:はぴっちhapicchi
■材料(1人分)
しらたき(糸こんにゃく) / 100~120g
甘辛ミンチ / 35g
ゆで卵 / 1個
白だし / 8g
ネギの小口切り / 少々
生わかめ / 20g
■レシピを考えた人のコメント
お米や小麦などにアレルギーがあるけど、家族のメニューに近づきたくて、しらたきを麺にしてラーメン風に考えました。
簡単に出来て、糖質オフで体重が落ちました。
・あると便利な調理用品
・お鍋代わりにIHに直接かけてます
・主食のしらたき
・水切りするときザルを使わなくて大丈夫♪